Un buon benvenuto inizia da una sala chiara.
Chi arriva, chi aspetta e quale tavolo è pronto? Riunisci prenotazioni, arrivi senza prenotazione e note per aiutare il team a decidere.
Per il lavoro di ogni giorno.
- Vedi prenotazioni e arrivi accanto alla piantina della sala.
- Conserva numero di ospiti, orario e note in ogni prenotazione.
- Gestisci la lista d’attesa e assegna un tavolo adatto.
Durante una giornata
Registra la prenotazione o il walk-in con numero di persone, orario e note sull’ospite.
Controlla sala e lista d’attesa e assegna un tavolo adatto.
Segna il gruppo come accomodato perché il servizio possa proseguire.
Prima di cambiare
Possiamo accogliere i walk-in?
Sì. Il personale può registrare i walk-in e usare la lista d’attesa se non c’è ancora un tavolo adatto.
La lista assegna i tavoli automaticamente?
Il team propone o assegna il tavolo. Le proposte di tavolo hanno un termine di risposta; alla scadenza si applicano le regole della lista d’attesa del ristorante.
Continua a scoprire
Ordini e servizio al tavolo
Lascia ordinare gli ospiti via QR o fai prendere l’ordine al team. Piatti, scelte e note seguono lo stesso percorso.
Conti e pagamenti
Vedi cosa è stato pagato, cosa resta e cosa è stato rimborsato. Mantieni i pagamenti legati alla visita corretta.
Profili degli ospiti e fedeltà
Ricorda le preferenze, riconosci chi torna e premia le visite. Collega la fidelizzazione al servizio del tuo team.
Fai spazio a un buon servizio.
Consulta il piano o raccontaci come lavora il tuo ristorante. Ti aiutiamo a capire se Mesa Central fa per te.