De la table au passe

Un logiciel de prise de commande où le menu QR, la prise de commande en salle et l'écran cuisine partagent le même bon. Chaque choix, chaque allergie et chaque remarque arrive au passe tel que le client l'a demandé.

Des cartes prêtes pour la commande
Aurora Table · restaurant de démonstration · octobre 2026
  1. 12h15

    Un client scanne le QR code de la table 6 et commande son déjeuner. Le bon part directement sur l'écran cuisine.

  2. 20h15

    Le serveur prend la table 12 sur son téléphone : entrées envoyées, plats en attente, l'allergie aux fruits à coque en rouge sur le bon.

  3. 20h40

    L'écran au-dessus du passe affiche les commandes ouvertes, et la plus ancienne est signalée dès qu'elle dépasse votre temps d'attente cible.

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Des cartes prêtes pour la commande

Composez vos cartes avec catégories, options, allergènes et photos, et publiez-les quand elles sont prêtes. Donnez à chaque carte une plage horaire : les clients voient le déjeuner à midi et le dîner le soir.

  • Groupes d'options et remarques par plat
  • Les 14 allergènes européens en étiquettes claires
  • Ruptures gérées plat par plat
  • Cartes en brouillon, publiées ou archivées
Des cartes prêtes pour la commande
Aurora Table · restaurant de démonstration · octobre 2026
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Commande par QR code à table

Chaque table a son propre QR code. Les clients commandent, ajoutent des tournées pendant le repas et paient sur la même page. Les précommandes liées à une réservation se verrouillent à l'heure limite que vous fixez.

  • Étiquettes QR imprimables par table
  • Plusieurs tournées dans une même visite
  • Précommandes avec heure limite
  • Plats en rupture masqués aux clients
Commande par QR code à table
Aurora Table · restaurant de démonstration · octobre 2026
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La prise de commande sur tout téléphone

Les serveurs prennent la commande à table sur leur propre téléphone. Ils indiquent la suite et la place pour chaque plat, ajoutent les options et séparent les notes de salle de ce que la cuisine doit lire.

  • Suite et place pour chaque plat
  • Notes cuisine et notes de salle séparées
  • Conflits d'allergies vérifiés avant l'ajout
  • Même parcours que la commande QR
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Un écran cuisine qui suit le rythme

Les bons sont rangés en colonnes par statut et se filtrent par poste. Les cuisiniers mettent en attente et réclament suite par suite, marquent les plats prêts, et la salle voit dans la liste de service ce qui peut partir.

  • Attente et envoi suite par suite
  • Filtre par poste de cuisine
  • Grands bons et signal sonore à chaque commande
  • Mode plein écran sur tablette

Tout compris

Ce que comprend cette partie de la carte

Inclus dans la formule, avec tous les autres modules.

  • Cartes avec catégories, options et plages horaires
  • Allergènes et régimes indiqués sur chaque plat
  • Commande par QR code par table, avec étiquettes imprimables
  • Précommandes liées à une réservation
  • Prise de commande sur téléphone avec suite et place
  • Notes cuisine et notes de salle séparées
  • Écran cuisine par statut, suite et poste
  • Liste de service : prêt, servi, à encaisser
  • Écrans TV avec commandes ouvertes, réservations et clients
  • Stock déduit via les fiches techniques à l'envoi de la commande
  • Totaux de commande liés à la réservation et à l'addition

Questions

Commandes & cuisine

Mesa Central comprend-il un écran cuisine ?

Oui. L'écran cuisine fonctionne dans le navigateur, sur n'importe quelle tablette, écran ou ordinateur. Les bons affichent la suite, les options, les allergies et les remarques, et les cuisiniers font avancer les plats d'un simple toucher.

Les clients peuvent-ils commander et payer depuis un QR code ?

Oui. Chaque table a son QR code qui ouvre votre carte, et les clients peuvent commander plusieurs tournées. Quand la table est liée à une réservation, ils peuvent aussi payer et laisser un pourboire sur la même page.

Le logiciel de prise de commande fonctionne-t-il avec notre caisse ?

Mesa Central gère ses propres commandes et additions. Les intégrations avec des logiciels de caisse comme Square, Toast, Clover, Lightspeed et Revel arrivent bientôt et sont validées avec des restaurants pendant la bêta. Leur disponibilité pour votre établissement dépend de votre logiciel de caisse, de votre pays et des options de connexion disponibles.

Que peuvent afficher les écrans TV en salle ?

De grands chiffres tirés d'un ensemble fixe de tuiles : commandes ouvertes, commandes prêtes à servir, réservations du jour, clients installés et liste d'attente. Un écran s'associe avec un code, ne nécessite aucun compte connecté et n'affiche jamais le nom des clients.

Mettez votre écran cuisine en service ce soir

Inscrivez-vous sur la liste d'attente. Les restaurants sélectionnés essaient les nouvelles fonctionnalités, partagent leurs retours et participent à l'évolution de Mesa Central.

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